La grama – la gramola
L’impasto del pane veniva amalgamato con la grama (gramola) per renderlo omogeneo.
Racconta Fabio Garuti.
L’impasto del pane veniva amalgamato con la grama (gramola) per renderlo omogeneo.
Racconta Fabio Garuti.
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Museo Civiltà Contadina Rodolfo e Luigi Sessa · Una generazione che ignora le sue radici non ha passato… né futuro