Video storici sull’agricoltura

Agreste, la trasmissione dell’agricoltura ferrarese, ha dedicato ampio spazio nelle sue puntate alla memoria e alla sua conservazione. Ha creato un archivio dei video storici dell’agricoltura ferrarese. La prima mappatura è on line nella sezione Archivio Storico del suo sito.  Riportiamo qui sotto un’intervista a Gian Paolo Borghi, per anni direttore del Centro Etnografico del … Continua a leggere →

A cosa serve?

L’oggetto ritratto nella foto è probabilmente destinato a tranciare foraggio. Ma di quale foraggio si trattava? Qual’era la funzione del nastro trasportatore? Perché è possibile regolare tramite il pedale la distanza tra i rulli dentati? e infine qual’era il suo nome in dialèt?

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